Voće-Uloga i značaj voća za organizam?
Kada bolje sagledamo potencijal namirnica kao što su i ostale namirnice koje se mogu dobijati iz njega, voće predstavlja jednu od namirnica koja je bogata širokim spektor suplemenata, ali pored toga može se svrstati u jednu od namirnica bogate energetske i nutritivne vrednosti.
Kalorijska vrednost voća?
Voće predstavlja niskokaloričnu namirnicu, podrazumeva se, ako je koristite u granicama, koje su predvidjene za niskokalorični unos, ali voće može biti jedna od namirnica koja može i povećati vaš kalorijski unos, pre svega ne smamo zaboraviti da je voće kao namirnica bogato visokom količinom ugljenih hidrata i to pre svega monosaharida, pa se zato preporučuje da se i pored njegovog velikog značaja vezanih za unos mnogobrojnij vitamima i minerala, ograniči, pre svega da ne bi nastupio period hipervitaminoza(što se retko desava kada se vitamini unos putem voća), kao i to da ne biste upali u kalorijski suficit, ukoliko vodite računa o svojoj ishrani.
Metabolički procesi i voće?
Veoma je bitno napomenuti, da voće prilikom unosa prolazi niz metaboličkih procesa, medju kojima treba uvrstiti i glikolizu, ciklus limunske kiseline, kao i krebsov ciklus, pre nego sto se razloži do pirogroždjane kiseline, a kasnije predje ukoliko se radi o aerobnom mehanizmu, u ugljendioksid i vodu, ukoliko govorimo o anaerobnom mehanizmu, čitav proces razlaganja staje na piruvati, nego o metaboličkim procesima ćemo govoriti u nastavku. Da li vi konzumirate voće i voćne namirnice?
Voće-Voćni sokovi, bogatiji suplementima od voća, mit ili istina?
Voćni sokovi predstavljaju namirnice kije se dobijaju procesima prerade iz voća, najčešće procesom cedjenja, samim tim sam plod voća koji sadrži ogroman broj flavonoida, heterozida i drugih bitnih sekundarnih produkata, koji imaju pozitivan efekat na organizam, samim tim se može reći da se u cedjenim sokovima, nalazi jako mali procenat vitamina i minerala, a posebno ne treba govoriti o industrijskim sokovima, koji su bogati ogromnom količinom veštačkim zasladjivača, pa se preporučuje da ako koristite cedjene sokove, ipak birate opciju da ih sami pripremate. Da li su cedjeni sokovi, i vaš izbor?
Voće-Energetska i nutritivna vrednost?
Voće ne predstavlja jednu od namirnica koje se mogu pohvaliti bogatom gradivnom vrednošću, tu samo svojim dodatkom mogu pomoći proteinima i aminokiselinama, ali se itekako zbog prisustva ugljenih hidrata mogu smatrati namirnicama koje imaju bogatu energetsku i nutritivnu vrednost.
Energetska vrednost voća?
Kada pogledamo energetsku vrednost voća zbog prisustva ugljenih hidrata, voće će vašem orgsnizmu dati boost i povećaće vašu dnevnu pokretljivost, energiju i raspoloženje, a kada govorimo o energetskoj vrednosti, prisustvo voća će samo pridodati stvaranju energije i pravilnom formiranju tela, unutar izbalansiranog unosa svih potrebnih nutrijenata, zato budite veoma pažljivi prilikom kombinovanja namirnica koje unosite putem hrane!
Voće-Niskokalorijska namirnica?
Nutricionisti bi mogli da se slože sa činjenicom da voće predstavlja namirnicu niske kalorijske vrednosti, samim tim bismo mogli reći da je to jedna od namirnica, koju možemo unositi bez neke griže savesti, da bi njegovim unosom mogli da poremetimo kalorijski balans unutar organizma, ali nemojmo se zavaravati, i pored niske kalorične vrednosti moramo voditi računa o količini namirnica koje unosimo, kako ne bismo iz jednog kalorijskog deficita, prešli u suficit, zbog povećanog unosa namirnica, u preteranim količinama!
Voće-Da li je poželjno konzimirati voće u toku večernjih časova?
Ova tema se već godinama provlači kao jedna od možda ,,omiljenih“ i ,,najčitanijih“ tema u časopisima o zdravlju, medjutim ti nekako ne treba staviti oštru granicu, jer i stav i za i protiv su sasvim validni, jer postoje činjenice koje govore zašto je upotreba voća u toku večeri sasvim u redu, i zašto bi trebalo izbegavati takvu vrstu ishrane.
Zaključak:
Koje doba dana je najbolje za konzumiranje voća?
Kada pogledamo kalorijski unos namirnica, sasvim je u redu da za večeru odaberete namirnicu niske kalorijske vrednosti, samim tim sprečavajući nakupljanje neželjenih produkata u organizmu u toku noći, ali koji je to proces razgradnje koji se dešava u organizmu prilikom unošenja voća i koji bi bio štetan po naš organizam, ukoliko se dešava u toku noći. Kada govorimo o procesu razgradnje voća unutar organizma, moramo imati na umu jednu činjenici, a to je voće ukoliko se razlaže u anaerobnim uslovima, kao njegov poslednji produkt ostaje piruvat ili mlečna kiselina, što kao posledicu njenog nakupljanja unutar mišića stvara zamor, pa biste se sutra mogli probuditi sa smanjenom energijom, umorni i sa po nekim bolom u mišićima, što ne biste želeli, zar ne?
Voće-Koliko često treba konzumirati voće?
Preporuka je da se na dnevnom nivou unose odredjene količine vitamine koje će organizmu omogućiti unos svih potrebnih nutrijenata, vodeći računa da nikako ne pretererate sa unosom koji bi vašem organizmu mogao doneti neki vid hipervitaminize ili energetskog disbalansa, što svakako ne bi trebao biti cilj nekog ko se hrani zdravo i na pravilan način. Morate vodite računa o količinama namirnica koje unosite u organizam, pa samim ti morate brinuti o onim količinama voća koje unosite u organizam, nikako ne treba preterivati niti biti jako konačan u primenama ovakvih namirnica, ali je pažljivo morate prilagodjavati potrebama svog organizma, ono što vaš organizam traži mora biti zadovoljeno hranom koju unosite na dnevnom nivou.
Sa kojim namirnicama treba kombinovati voće? Voće kao namirnicu je jako jednostavno kombinovati, ako znate šta je to što bi se najlakse ukombinovalo, a da bi vašem organizmu donelo, svaki potrebni sastojak koji će na pravilan način omogućiti da organizam funkcioniše potpuno zdravo, kao i da se svi fiziološki i metaboločki procesi unutar organizma, odvijaju neometano. Dakle, na dnevnom nivou treba unositi one količine voća koje će prijati vašem organizmu, a da ujedno ni na koji način ne poremetite energetski balans unutar organizma, unoseći one količine namirnica, koje će pored poremećaja energetskog balansa i kalorijskog suficita, narušiti i stanje u kom se nalaze vitamini i suplenti, kao i nivo homeostaze u kom se oni nalaze.
Zato budite veoma pažljivi kada unosite voće kao jednu od namirnica izbora, unutar organizma, jer one ni na koji način ne bi trebale da uspore proces varenja, niti da poremete već ustaljene procese, već da svojim unosom povećaju sam proces gradjenja organizma, i odrzavanja prirodnog balansa, homeostaze!
